Ah, ale mam dziś dobry dzień! o 7 wróciłam z imprezy pospałam 6 godzin i łaaaa jest super! Może jestem nadal pijana, któż to wie?! kogoż to obchodzi?!
Uwielbiam przetańczyć całą noc, śmiać się z absurdalnych spraw (wiecie gdzie kupić modulator głosu?) Widzieć tłum ludzi, którzy z zamkniętymi oczami uśmiechają się, tańczą do totalnie mantrowej basowej muzyki, a potem skaczą jak szaleni. Kraków dzięki za wczoraj! Poczułam, że wreszcie jest lato i wakacje. Stres i problemy chowam do pudełka z napisem 'nie otwierać'.
Postanowiłam zrobić dziś dobry obiad. I wyszło jeszcze lepiej niż zakładałam i na dodatek roboty było bardzo nie dużo.
Mam nowy blender!! Po tak długiej rozłące wpadłam w nerwicę maniakalną i wszystko teraz miksuje. Dziwne, że jeszcze nie wpadłam na pomysł miksowania obiadów przed zjedzeniem i pić go przez rureczkę.
Sos z jarmużu i awokado wyszedł cu-do-wny! Ogólnie wszystko co jest z awokado automatycznie robi się lepsze. Ale sos na zimno przegiął!
Ma super lekką konsystencję. Nadaje się jako dip do dań z grilla, pasta na kanapkę, sos do RAW sałatki itp.
Dziwne, że kiedyś nie byłam przekonana do jarmużu. Teraz go uwielbiam.
Na deser zmiksowałam sobie różowe smoothie!
A w Małopolsce pogoda się posypała. Zimno, pada i wieje. Wczoraj strasznie zmarzłam. Wygłupiłam się i w krótkich spodenkach wyskoczyłam do miasta załatwiać jakieś sprawy. A potem zaczęło padać i w ogóle brrrrr....
Zrób sos:
- 2 dorodne gałęzie jarmużu
- awokado
- parę gałązek pietruszki
- oliwa
- sól
- czosnek
♥ Jarmuż umyj, podrzyj i usuń najgrubsze łodygi. Wrzuć do pojemnika do blenderowania.
♥ Umyj pietruszkę i dodaj do jarmużu.
♥ Awokado przekrój na pół, usuń pestkę, pokrój i dodaj do reszty.
♥ Dolej kilka łyżek oliwy z oliwek.
♥ Dopraw szczyptą soli i ząbkiem czosnku.
♥ Wszystko zmiksuj zostawiając widoczne kawałki jarmużu.
Dziś ten sos zjadałam z makaronem spaghetti. Posypałam całość bazylią, ale myślę że dobrym pomysłem była by suszona papryczka chili. Spróbujcie.
Smacznego!
- parę kawałków arbuza
- mały zielony ogórek
- garść malin
- łyżka cukru trzcinowego
- woda
♥ Arbuza pokrój i usuń pestki.
♥ Ogórka umyj i obierz.
♥ Dorzuć dużą garść malin.
♥ Dodaj łyżeczkę cukru trzcinowego.
♥ Dolej szklankę wody.
♥ Wszystko zmiksuj na pyszny różowy koktajl!
Nadal tańczę!
