CZIPSY Z BRUKSELKI

Zakładam, że już zdążyliście się  zakochać i zaprzyjaźnić z czipsami z jarmużu. Cóż więcej rzec, na prawdę są wyśmienite i do tego bardzo zdrowe.  Można użyć ich użyć zamiast typowej grzanki w zupach krem, jak tutaj w kremowej zupie pieczarkowej . Lub ze smakiem podgryzać w ciągu dnia.

Czas najwyższy na kolejne pyszne i nietuzinkowe czipsy. Tym razem z brukselki! To coś dla tych, którzy ciągle nie przekonali się do tego warzywa. 
W tym przepisie wielkim ułatwieniem będzie dobór dużych brukselek.
Im większe tym łatwiej będzie się je obierać.
Zajadaj jako podgryzka przy filmie czy do szkoły. Używaj jako dodatek do zup. 

Smacznego!

♥♥♥♥♥♥♥♥

Składniki:  

około 300g- 400g dużych brukselek

łyżeczka soku z cytryny

szczypta soli

łyżka oliwy/oleju

szczypta cukru

 1/2 łyżeczki ostrej papryczki

 Przygotowanie: 

♥ Brukselki umyj. 

♥  Następnie odetnij końcówki dość głęboko by ułatwić sobie obieranie listków. 

♥ Obierz każdą brukselkę najbardziej jak się da. Pomagaj sobie małym nożykiem. Potrzebujesz tyle listków brukselki, by swobodnie zmieściły się na blaszce.

♥  Przełóż brukselkę do miski. Dodaj oliwę, sok z cytryny, sól i trochę ostrej mielonej  papryczki- wg uznania. 

♥ Rozłóż listki brukselki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. 

♥  Nagrzej piekarnik do 180 stopni.

♥ Piecz około 3-5 minut sprawdzając, czy brukselka się nie przypala